DER CLUB

Motorworld Bulletin 120:
Interview mit Jan Zitzmann

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Fotos: AMERON München Motorworld

AMERON MÜNCHEN MOTORWORLD: ES GIBT VIEL ZU ENTDECKEN!

Das AMERON München Motorworld zählt zu den spannendsten Neueröffnungen des Jahres. In Kürze wird das Vier-Sterne-Hotel der Althoff Gruppe seine ersten Gäste empfangen. Das in die neue Motorworld München integrierte Hotel hat einige Highlights zu bieten. Welche das sind, verrät Hoteldirektor Jan Zitzmann im Interview.

Herr Zitzmann, was macht eine Nacht in Ihrem Hotel zu einem Erlebnis? Ganz eindeutig die besondere Lage inmitten der atemberaubenden neuen Motorworld in der historischen Lokhalle. Aus ihrem Zimmer haben unsere Gäste, sofern gewünscht, einen tollen Blick auf die lange, sogenannte „1st Avenue“ dieser Erlebniswelt für Autofans. Einige Zimmer werden sogar direkten Blick auf den „Elvis 507“ haben, das Original Fahrzeug, das Elvis Presley in seiner Zeit in Deutschland fuhr. Es gibt viel zu entdecken!

Wer sind Ihre zukünftigen Gäste?

Durch die außergewöhnliche Lage freuen wir uns auf einen ganz bunten Mix. Natürlich Motorworld-Besucher und Teilnehmer an Veranstaltungen in dieser, sei es ein Event oder eine Tagung. Zudem liegen die Konzerthalle „Zenith“ und das Messezentrum „MOC“ direkt gegenüber. Künftige Messe- und Konzertbesucher bekommen also endlich ein Hotel in fußläufiger Nähe. Die Allianz Arena ist ebenfalls lediglich eine Autobahnausfahrt entfernt. Ich bin überzeugt, Fußball und die Motorworld werden sich sehr gut verbinden lassen. Die gute Anbindung an die Münchener City über die U6 macht uns auch für Städtereisende interessant, die gern etwas außerhalb wohnen möchten. Sie sehen, die Möglichkeiten sind sehr vielfältig. 

Welche Highlights hält das Hotel bereit? 

Unsere Car und Bike Studios. Eine Einzigartigkeit in Süddeutschland. Ich finde, geliebte Autos haben mehr verdient, als während jedes Hotelaufenthalts in einer grauen, kalten Tiefgarage auf ihre Besitzer zu warten. Wir bieten deshalb Zimmer, die durch eine Glasfront direkt mit einer Design-Garage verbunden sind. Sie haben also während Ihres Aufenthaltes Ihr Fahrzeug immer im Blick. Wir merken schon jetzt, dass dieses Produkt polarisiert und viele unterschiedliche Gäste anspricht. Ein weiteres Highlight ist unser Vitality Fitness & Spa. Stellen Sie sich einen Saunagang oder ein gutes Buch auf einer Relax-Liege vor, während hinter der Glasscheibe in der Motorworld das Leben pulsiert. 

Auch in puncto Kulinarik wird man bei Ihnen verwöhnt…

Richtig, wie es sich bei den Althoff Hotels gehört. Wir feiern in München die Deutschland-Premiere unseres neuen AMERON Trattoria Konzepts „BACiO della Mamma“. Bislang haben wir das Konzept bereits erfolgreich im AMERON Luzern und in Davos implementiert. Der Name, der übersetzt „Kuss von Mama“ bedeutet, nimmt es vorweg: Es geht um ein warmes, emotionales Gefühl, welches man eben von Mammas Küchentisch kennt, an dem es nach dem Lieblingsessen duftet. Das BACiO della Mamma bezieht nahezu alle Produkte aus Italien. Der Pinsateig wird 72 Stunden geführt, anschließend im Original Pizzaofen aus Neapel gebacken und erst danach mit ausgewählten Zutaten belegt. Auch unsere Pasta ist immer hausgemacht. All das in einer lässigen Trattoria-Atmosphäre und mit Blick in unsere Showküche. 

Zum Schluss noch eine persönliche Frage: Worauf freuen Sie sich mit Blick auf die Eröffnung am meisten? 

Nach einer langen Voreröffnungsphase vor allem auf glückliche Gäste. Und natürlich auf ein wenig Normalität. Wir Hoteliers sind Gastgeber aus Leidenschaft und das dürfen wir alle nun schon seit beinahe einem Jahr nicht mehr sein. Das schmerzt. Dementsprechend groß ist die Vorfreude auf ein „back to (new) normal“.

Tipp: Buchen Sie schon jetzt und sparen Sie 20 Prozent mit dem Sneak Preview-Angebot des AMERON München Motorworld. Alle Infos hierzu und zum Hotel finden Sie hier:

AMERON MÜNCHEN MOTORWORLD:
THERE´S A LOT TO DISCOVER!

AMERON München Motorworld is one of the most exciting new openings of the year. The four-star hotel of the Althoff Group will soon be welcoming its first guests. Integrated into the new Motorworld München, the hotel has several highlights to offer. Hotel director Jan Zitzmann reveals them here in an interview.

Mr. Zitzmann, what makes a night in your hotel an experience?
Quite clearly its special location in the midst of the breathtaking new Motorworld in the historic locomotive hall. If they wish, our guests can enjoy a fantastic view from their room of the long, so-called „1st Avenue“ of this experience world for car fans. Some rooms will even directly overlook the „Elvis 507“, the original vehicle driven by Elvis Presley during the time he spent in Germany. There’s a lot to discover!

Who will be your future guests?

Due to the exceptional location, we are looking forward to a very colourful mix. Obviously visitors to Motorworld and participants at events or conferences. In addition, the „Zenith“ concert hall and the „MOC“ exhibition centre are directly opposite. Future trade fair and concert visitors will finally be able to stay at a hotel within walking distance. The Allianz Arena is also just one motorway exit away. I am convinced that football and Motorworld will go very well together. The good link to Munich‘s city centre with the U6 underground line also makes us interesting for city travellers who would like to stay a bit further away. As you can see, there are a lot of possibilities. 

What are the hotel‘s highlights? 

Our Car and Bike Studios. Unique in southern Germany. I think that beloved cars deserve more than having to wait for their owners in a grey, cold underground garage every time they stay in a hotel. We therefore offer rooms that are directly connected to a design garage by a glass front so that the guests can always keep an eye on their vehicles during their stay. We are already noticing that this is a polarising product and that it appeals to many different guests. Another highlight is our Vitality Fitness & Spa. Just imagine visiting the sauna or reading a good book on a relaxing lounger while life pulsates in Motorworld behind the glass pane.

Guests will also be pampered with culinary delights…

That‘s right, as befits Althoff hotels. We are celebrating the German premiere of our new AMERON trattoria concept „BACiO della Mamma“ in Munich. So far, we have successfully realised the concept at AMERON Luzern and in Davos. The name, which translates as „Mother‘s kiss“, says it all: It‘s about that warm, emotional feeling which you remember from your mother‘s kitchen table, where it smells of your favourite food. The BACiO della Mamma sources practically all its products from Italy. The pinsa dough stands for 72 hours, and is then baked in the original Neapolitan pizza oven before being topped with selected ingredients. Our pasta is always homemade as well. All of this can be enjoyed in a relaxed trattoria atmosphere and with a view of our show kitchen.

Finally, a personal question: What are you looking forward to the most when you think about the opening? 

After the long run-up to the opening, I am especially looking forward to happy guests.And, of course, to a little normality. We hoteliers are hosts out of passion and we have not been able to be that for almost a year now. That hurts. Accordingly, there is great anticipation of a „back to (a new) normal“. 

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Wir danken unserem Firmenmitglied Motorworld für den bereitgestellten Content.

Mehr Informationen unter: www.motorworld.de